Infusiones con alma: el arte de calmar el caos

En Lucky Coffee & Brunch no creemos que las infusiones sean el “plan B” del café.
Ni de lejos.
Las tratamos como lo que son: pequeñas obras de arte líquidas, con siglos de historia, cultura y sabor en cada sorbo.

Las infusiones nacieron mucho antes de que el espresso se pusiera de moda. En China, hace más de 4.000 años, ya se hervían hojas y flores para extraer su esencia. Lo hacían por salud, pero también por placer. Los monjes budistas bebían té para mantener la calma y la concentración durante la meditación. Y vaya si funcionaba: lo llamaban “la bebida de la serenidad”.

Hoy, en Lucky, seguimos esa misma filosofía (aunque sin túnicas ni templos).
Aquí, cada infusión que servimos tiene su historia:

• El té verde, con su toque vegetal y fresco, viene directo de las montañas de Fujian, donde se cultiva con mimo y se seca al sol.

• El rooibos, nuestro favorito sin cafeína, crece en Sudáfrica, bajo el mismo sol que vio nacer los rituales tribales más antiguos.

• Y las infusiones frutales, con trozos de manzana, hibisco o menta, son pura energía en formato taza.

Nada de bolsitas industriales ni sabores “a fresa sintética”.
Aquí usamos hojas, flores y frutas naturales. Las mezclamos al momento, para que el aroma sea real y el sabor… también.

Todo un momento Lucky, ver cómo el agua cambia de color es parte del ritual. Ese momento en que el té empieza a teñirse de ámbar o rojo es, literalmente, una pausa para el alma.

📍Ven a vernos al centro de Alicante.
Tómate una infusión en Lucky y date el lujo de parar.
Porque el caos no se vence corriendo… se vence con una taza caliente entre las manos.